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榴莲液氮速冻设备是以液态氮速冻的技术,为榴莲保鲜,这种方法不会破坏果肉结构,可以保持榴莲的水分及肉的软滑,气味还会降低。榴莲经过液态氮处理,可保存数月,可以确保长期有供应。
榴莲液氮速冻机榴莲液态氮速冻的技术,为榴莲保鲜,这种方法不会破坏果肉结构,可以保持榴莲的水分及肉的软滑,气味还会降低。榴莲经过液态氮处理,可保存数月,可以确保长期有供应。
液氮速冻榴莲以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。
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